How to make a pumpkin

 
Du behöver: 1 Pumpa, Stor sked/slev, Vass kniv, Något att lägga köttet i, Penna!
1. Skär ett hål högst upp i pumpan så det fungerar som ett lock. Och skär av köttet från "locket"!
2. Gröp ur hela pumpan och lägg ALLT i en skål/kastrull. Var noga med att få bort allt!!
3. Rita hur du vill ha själva "ansiktet" på pumpan. Jag satsar på nått som liknar han i nightmare before christmas!
4. Sen är det bara att börja skära ut! Det är ganska svårt så jag rekommenderar att först inte skära igenom hela utan bara lite för att markera vart du ska skära och sen skära igenom hela och fixa till!
5. Sätt folie i botten och ljus på och på med locket! Nu har du din halloween lykta^^
 
Hoppas ni förstod och att ni kommer testa och om ni gör det så se till att skicka en bild till mig - joyan_@hotmail.com! Senare i veckan kommer det också upp hur man kan använda köttet till pumpadipp^^ SES

recept på cupcakes!

Bakade ett par special cupcakes för ett tag sen så nu kommer en tutorial^^
 
Recept för citron muffins (6st):
75 g mjukt smör
1 dl socker
1 ägg
skal av en halv citron
ca 1 msk saft av en citron
40ml mjölk (2 msk+2 tsk)
1,5 dl mjöl
0,5 tsk vaniljsocker
0,5 tsk bakpulver
 Vispa smör och socker pösigt. Vispa ner ett ägget. Rör ner citron (både skalet och saften!) och mjölk. Blanda mjöl, vaniljsocker och bakpulver i en annan bunke och rör ner i smeten. Klicka ut i 6 st muffinsformar och grädda i 200 gr i ca 13 min.
Frosting:
200 g cream cheese 
2 dl vispgrädde 
50 g smör 
0.5 dl florsocker 
1 tsk kakao 
1 msk vaniljsocker 
Vispa ihop allt och smeta ut sen som jag visar nedan^^
 
Börja med alla muffins. När de är klara så ta ut dem och låt de svalna!
Ta sedan av muffins formarna så du bara har själva muffinen.
Gör nu frostingen medans alla muffins svalnar^^ 
Skär upp alla muffins i två delar!
Ta en kniv och smeta på med frosting på alla muffins...
...så det blir såhär^^
Ta en annan "platt" del och pressa ihop!
Smeta på ännu en gång!
Ta en "topp" alltså en rundad del och sätt högst upp!
Ta kniven och skrapa av det överblivna!
 
OBS!
2 av toppar kommer bli över så man får skära så det blir "platta"!
Sen är det klart!
 
TIPS!
 Ställ in den överblivna frostingen i frysen så det stelnar till glass! Det är super gott^^

How to do: Palm nails

Godmorgon! Igår visade jag mina naglar som jag hade ritat palmer på, och nu tänkte jag visa hur ni också kan måla dem! So let´s get started!! (Detta är på min vänstra hand jag visar)
Börja med att måla naglarna med ett underlack för att skydda nageln och för att allt ska sitta kvar bättre, sen måla på en vit nyans. Vilket vitt nagellack som helst funkar. Måla 2 lager av det och 3 om det är svagt!
Välj ut de 3 färgerna du ska ha på själva palm nageln. Jag valde två röda nyanser & sen en neon rosa färg för att få nageln att utstråla lite mer färg! Måla sen på dem på en makeup-sponge! Ta inte för mycket men också inte för lite färg när du målar på "spongen", & måla så färgena smälter in i varandra.
När det vita lacket har torkat så håll ringfingret helt stilla och dutta på tills du får det som du vill!
När du gjort detta kan det bli kladdigt runt nageln. Jag gjorde så att jag doppade en pensel i aceton och sen så rengjorde jag runt nageln...
Så det blir såhär! Nu har du grunden klar för palmen! Låt allt torka och sen så börjar vi med palmen.
Ta en pensel som du tycker passar eller en dotting-tool eller en tandpetare eller liner eller nått som funkar att använda! Klicka ut lite svart färg på ett papper och dutta den i färgen. Måla ungefär en sne båge.
Sen måla fyra små svarta blad från själva stammen. Det är väldigt enkelt och ser mycket mer avancerat ut än vad det är! Hoppas ni kommer lyckas ni med! Resultatet ser ni under!!

CITRON MUFFINS a la app muffins: Recept

Hej! Som ni vet har jag och min syster och en kompis bakat "app muffins". Nuuuu kommer receptet! Enjoy
♥LÄS IGENOM ALLT INNAN DU BÖRJAR BAKA!♥
 
Vi började med att baka 12st citron muffins! Det var en perfekt kombination med sockerpastan!
Recept: (12 st)
150 g mjukt smör
2 dl socker
2 ägg
skal av en citron
0,25 dl saft av en citron
0,75 dl mjölk
3 dl mjöl
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
 
Hur du gör:
 Vispa smör och socker pösigt. Vispa ner ett ägg i taget. Rör ner citron (både skalet och saften) och mjölk. Blanda (noggrant) mjöl, vaniljsocker och bakpulver i en annan bunke och rör sen ner i smeten. Klicka ut i 12 st muffinsformar och grädda i 200 gr i ca 13 min. (Dock så gräddade vi några minuter extra för vi ville ha en stadig grund för sockerpastan. Men kolla dom efter 13 min och avgör sen hur du vill ha det!)
 
Okej nu när de står i ungen så börjar vi med sockerpastan som vi sen kommer forma till appar! Sockerpasta är ett alternativ till marsipan och används på samma sätt men är mycket godare!!
Recept: räcker till att täcka 15st tårtbitar (räcker perfekt till 12st appar men blir lite över)
1 msk gelatinpulver
4 msk kallt vatten
30 gram kokosfett
1 dl vit sirap (inte ljus, det ska hete vit!)
1 kg florsocker (2 paket alltså eftersom 1 paket är 500g. Spara lite till när ni ska göra apparna sen också!)
1 msk solrosolja (Detta behövs inte, vi använde det inte eftersom vår "pasta" var lättarbetad men om eran är svår arbetad så kan det behövas.)
 
Hur du gör:
Häll vattnet och gelatinet i en kastrull, låt gelatinet först svälla (det blir lite bubbligt, som små kullar typ. Det kan ta ett par minuter eller mer!) och ställ sedan kastrullen på plattan och värm försiktigt tills gelatinet smält. När gelatinet är smält tillsätt kokosfett och låt det smälta. Låt sedan
blandningen svalna lite. Sikta upp florsockret (det menas att du häller det i en sil som du sen skakar försiktigt över en bunke så alla klumpar går bort i florsockret) i en stor bunke och häll vattnet över. Tillsätt
den vita sirapen och arbeta till en vit, smidig deg. Tillsätt oljan mot slutet (om det behövs),
den gör sockerpastan mer lättarbetad. Sockerpastan kavlas sedan och används på samma sätt som marsipan.
Du kan förvara den inlindad i plastfolie i en lufttät burk.
 
Bilder på hur vi gjorde apparna:
 Eftersom det blir extremt kladdigt är det bra att köra i omgångar. Först första gången kommer det bli sjuuukt kladdigt men man måste bara försöka arbeta ihop en deg eller få ihop det. Sen så nästa omgång så får nästa man eller om du har tvättat av dig köra. Ett tips är att då ta florsocker på händerna. Då fastnar inte "pastan" på dig. Arbeta då ihop det till en deg "klump".
Vi delade upp pastan till 12 st olika bitar, så varje app fick en bit var.
Sen så tog vi fram skålar som vi där la i karamellfärgerna i. Vi hade färgerna blå, gul, röd & svart. resten blandade vi till. Sen för att färga "pastan" så doppar du den i färgen och arbetar med degen tills intar färgen som  var önskad, annars så doppa den nån gång till i fägen om du vill ha färgen starkare.
Här är då vår muffin som vi ska göra till meddelande appen.
För att få den platt så skar vi av toppen så bara botten var kvar. Topparna la vi i en skål och hade som "snacks" om man ville ha.
Forma sockerpastan till en kvadrat med runda hörn och sätt på din muffin.
Sen ta den bit av pastan du inte använde till själva fyrkanten och forma till ikonen och sätt på!
 
SEN ÄR DET KLART! Hoppas ni förstod och också nu kan göra suuuper goda app muffins!

Augusti September Oktober November


joys.webblogg.se